L’histoire de notre cave coopérative

Une histoire riche à découvrir : de l’époque Romaine à nos jours, découvrez toute l’histoire de nos terroirs et des vins des Hautes Corbières. La vigne a été introduite par les marchands grecs dès le IIe siècle av.JC, mais se développa réellement avec l’occupation romaine. Les conditions étaient si favorables que la viticulture de la Narbonnaise fit ombrage aux propriétaires « italiens ». L’empereur exigea une limitation de la production …

Les châteaux

Une terre d’histoire parsemée de bâtisses monumentales. Vous êtes un passionné des châteaux Cathares, des villages et de tout ce qui fait de ce territoire un lien unique d’histoire et paysages ? Découvrez-en plus sur les châteaux des Hautes Corbières et sur les paysages vertigineux qui les entourent. Une simple balade dans les rues de nos plus anciens villages vous transportera à travers le temps pour vous faire vivre une expérience unique.

Nos terroirs

La vie tectonique mouvementée de la région explique la coexistence de couches issues des différentes périodes de la vie terrestre. Notre vignoble d’altitude situé entre 150 et 500 mètres est caractérisé par des cycles longs donnant le temps à l’expression des arômes. Le climat des Hautes Corbières est sec, ensoleillé et chaud. Ce terroir bénéficie de la protection naturelle que constituent les montagnes créant un climat bien spécifique, dont nous sommes les seuls bénéficiaires : un climat continental en milieu méditerranéen. Le vent de nord-ouest sec et sain, permet à notre vignoble du terroir des Hautes Corbières d’éviter des traitements excessifs…

Nos vignerons

Nos caveaux

Les vins de notre cave coopérative

Fraicheur Rouge, Blanc, Rosé, Cuvée du Curé de Cucugnan, Roc de Bonelli, Corvaria, Vertiges autant de cuvées qui remplissent les rangs des vins d’exception des Terroirs du Vertige. Découvrez le goût de l’excellence des Hautes-Corbières grâce à notre gamme variée qui reflète le caractère particulier de nos terroirs. Des vins de qualité à l’image du travail de vignerons passionnés.

Ils nous soutiennent